Cascina San Cassiano:

dal Cuore delle Langhe al Mercato Globale

La nostra passione è la cucina italiana e la nostra vocazione è internazionale. Siamo presenti in Italia e in oltre 20 Paesi, supportando importatori, distributori, catene GDO con soluzioni efficaci e prodotti di successo.

+280

Prodotti a catalogo

+135

Prodotti certificati

+35

Ricette funzionali

Portiamo sulle tavole del mondo la migliore cultura gastronomica italiana

Dalla cucina gourmet al benessere, dal vegano al proteico: rispondiamo ad ogni abitudine
alimentare con prodotti pronti a lunga conservazione, senza conservanti né coloranti. Uniamo tecnologia avanzata e tradizione per portare sul mercato qualità e innovazione.

Scopri la nostra gamma prodotti!

Supporto Export completo: accompagnamo i nostri prodotti con la documentazione necessaria per un’esportazione fluida e senza intoppi.

Adattabilità culturale: non imponiamo il gusto italiano, ma lo proponiamo. Le nostre ricette tipiche possono accogliere le preferenze di gusto dei diversi mercati di esportazione.

Presenza e dialogo: Siamo presenti e disponibili sempre! Partecipiamo a importanti fiere internazionali del “Food and Beverage”: tutte occasioni per incontrarci, discutere nuovi progetti e rafforzare le nostre partnership.

Le migliori materie prime: Selezioniamo ingredienti chiave dando priorità a produzioni IGP, DOC e DOCG italiane: la qualità nasce da una scelta rigorosa della materia prima.

Conservazione naturale: Lavorazione sottovuoto a temperatura controllata per preservare il sapore naturale. “Clean label” e tracciabilità a garanzia di trasparenza e qualità.

Scadenza garantita a 3 anni: La maggior parte dei nostri prodotti ha durata 36 mesi dalla produzione: vantaggio strategico che aumenta la flessibilità di stock e riduce i rischi commerciali.

5 linee di lavorazione: La produzione ad Alba è moderna e flessibile: gestiamo piccoli e grandi volumi con la stessa cura, rispettando esigenze e tempi di consegna.

Flessibilità senza eguali: Linee agili e interscambiabili: gestiamo piccoli lotti come grandi produzioni, ottimizzando tempi e costi senza sprechi.

Dall’idea allo scaffale: Il team R&D collabora con i partner per selezionare o sviluppare prodotti su misura, garantendo qualità e standard elevati.

Il gusto dell’artigianalità, la forza dell’innovazione

Selezioniamo con cura le materie prime da produttori qualificati e le trasformiamo con competenza in ricette creative, moderne e gustose. Tutto nel rispetto dei più rigorosi standard qualitativi.