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Salsa di formaggio ad alto contenuto di proteine preparata con formaggio Pecorino. Prodotto perfetto per gli sportivi per condire la pasta e i risotti.
La salsa è pronta da versare direttamente sulla pasta appena scolata e per mantecare il risotto.
Gli atleti che praticano sport come il rugby, il sollevamento pesi, o gli sprinter dell’atletica leggera, adottano spesso un regime alimentare basato sulle proteine. Le performance negli sport di potenza richiedono all’atleta una struttura muscolare importante. Una dieta ricca di proteine favorisce l’aumento della massa muscolare magra, stabilizza i livelli d’insulina, stimola la lipolisi e incrementa il metabolismo basale: tutti fattori che contribuiscono alla riduzione del grasso corporeo senza cali percettibili della capacità del fisico di sviluppare energia. Ecco perché la dieta iperproteica è adottata dagli sportivi e da coloro che si allenano regolarmente in palestra.
