Crema dolce preparata con latte e nocciole, simile al Gianduia ma senza cacao. Ideale spalmata sul pane, per preparare crepes dolci, guarnire biscotti e gelati.
Ideale da spalmare sul pane o sui biscotti, la crema è ottima per farcire i croissant, le crêpes dolci, pancake o waffle. Crema eccezionale come ripieno di cioccolatini, sul gelato e con lo yogurt. E’ fantastica per farcire Panettoni, Pandori e colombe Pasquali.
Una variante alla classica crema di nocciole e cacao o gianduia sostituendo il latte al cacao. Aggiungiamo a questa crema anche la croccante granella di nocciole tostate.
