Sugo dal sapore mediterraneo preparato con pomodoro 100% italiano, battuto di cipolla e pregiato origano di Sicilia. Una semplice ed appetitosa salsa pronta all’uso, ideale per condire primi piatti di pasta di grano duro o all’uovo, ma anche spalmata sul pane o sulla pizza.
Il sugo è pronto da versare direttamente sulla pasta appena scolata. Per un miglior risultato gastronomico si consiglia di scaldarlo a fuoco lento o nel microonde, dopo aver aperto il vasetto oppure saltare in padella il sugo insieme alla pasta. Ottimo spalmato sul pane, sulla pizza e con i prodotti salati da forno in genere ed anche per la carne alla pizzaiola.
L’origano di Sicilia è famoso per la sua alta qualità e il suo sapore intenso e aromatico dovuti alle particolari condizioni microclimatiche in cui cresce. La Sicilia è una regione con un clima caldo e secco, con terreni vulcanici e ricchi di minerali, il che fornisce condizioni ideali per la coltivazione di piante aromatiche come l’origano. La coltivazione dell’origano in Sicilia è spesso fatta in modo artigianale, con tecniche di coltivazione tradizionali, il che contribuisce a mantenere l’alta qualità e il sapore autentico dell’origano di Sicilia. Molto utilizzato nella cucina mediterranea, l’origano di Sicilia è diventato famoso in tutto il mondo proprio grazie ad alcuni piatti tipici della cucina siciliana come la pizza alla siciliana, la caponata e la pasta alla norma, di cui è ingrediente essenziale.
