Dolce miele di acacia impreziosito con tartufo Tuber Aestivum. Un connubio dal gusto originale e stuzzicante ideale in abbinamento ad una vasta gamma di formaggi e per realizzare originali tartine.
Ideale in abbinamento ad una vasta gamma di formaggi stagionati e per impreziosire tartine e canapé con i salumi.
Il tartufo è Conosciuto fin dall’antichità, il filosofo greco Plutarco lo riteneva addirittura il prodotto dell’azione combinata dell’acqua, del calore e dei fulmini. Ma è nel Medioevo e, soprattutto, nelle corti rinascimentali italiane che il tartufo venne riconosciuto come cibo nobile per eccellenza.
